近期,学校后勤基建科按照食药局要求,分别对两校区食堂全体员工进行了&濒诲辩耻辞;2017年春季学期食堂食品安全培训&谤诲辩耻辞;。培训主要围绕食品安全法律法规知识、食品安全的管理、食堂易出现的违法行为及常见案例分析和食物中毒简述。并结合我校对食堂自查工作中出现的问题,要求两校区食堂必须按照培训要求和标准及时作出整改。
通过此次培训,提高了食堂全体员工对食品安全认知的重要性,进一步加强了食品卫生工作的责任感。
供稿:后勤基建科