2月28日,学校后勤基建科在温江校区食堂对全体员工进行了食堂食品安全培训。培训主要围绕食品法新规、安全管理和食堂易出现的违法行为及常见案例进行分析。并结合我校对食堂自查工作中出现的问题,要求食堂必须按照培训要求和标准及时作出整改。
通过此次培训,提高了食堂全体员工对食品安全认知的重要性,进一步加强了自身对食品卫生工作的责任感。
供稿:后勤基建科